2021.10.11「リビング京都」の読者ブロガーが挑戦! 家庭の食品ロス削減レポート
10月は食品ロス削減月間です。
期間中、「家庭の食品ロス削減レポート」を随時公開します。
こちらは生活情報紙「リビング京都」を発行する京都リビング新聞社と京都市のタイアップ企画。
同社のWEBサイトで活躍する読者ブロガー「リビング京都 WEBフレンド」2名が、家庭での食品ロスを減らす取組にチャレンジ!主婦目線のリアルな体験をレポートしますので、ぜひご覧ください。
◆「てまえどり」「見切り品の購入」にチャレンジ!(WEBフレンド ユコユコさん)
第1回 見切り品でお得に おいしい晩ごはん
第2回 わが家に合う買い物を
第3回 見切り品とてまえどりで食卓も豊かに
◆「食材使いきりレシピ」にチャレンジ!(WEBフレンド Mocoさん)
第1回 野菜の皮でお菓子作り
第2回 シイタケの軸でおつまみ作り
第3回 継続すれば大きな変化に