2022.10.21｢リビング京都｣の読者ブロガーが挑戦！ 家庭の食品ロス削減レポート
１０月は食品ロス削減月間です。
期間中、「家庭の食品ロス削減レポート」を随時公開します。
こちらは生活情報紙「リビング京都」を発行する京都リビング新聞社と京都市のタイアップ企画。
同社のWEBサイトで活躍する読者ブロガー「リビング京都 WEBフレンド」２名が、家庭での食品ロスを減らす取組にチャレンジ！主婦目線のリアルな体験をレポートしますので、ぜひご覧ください。
◆「賞味期限チェック」「まとめ調理」にチャレンジ！（WEBフレンド 大好チヨ子さん）
第１回 防災備蓄食品と冷蔵庫内の食品の賞味期限をチェック
第２回 〝重ね煮〟で皮ごとまとめ調理
第３回 賞味期限が一目で分かる工夫とフードドライブ体験
◆「食材の使い切り」「リメイク料理」にチャレンジ！（WEBフレンド taesanさん）
第１回 捨てる前にひと工夫
第２回 リメイク料理で楽しく食べきる！
第３回 冷凍保存で食材を管理