サービス具体例その2
TABETE（株式会社コークッキング）
自分にも、お店にも、地球にも。みんな心地よい食の選択を。
サービスの概要
予約のキャンセルが出た食事、仕入れ過ぎた食材、お店で売れ残ったパンやお惣菜などをお近くのTABETEアプリ利用者にお知らせし、レスキュー（テイクアウト）していただきます。TABETEがきっかけで、通常来店する新しいお客様の獲得にもつながるうえ、コロナ禍で高まっているテイクアウト需要を取り込むことができます。
導入のメリット
★ロスを削減して利益増！
これまで捨ててしまっていた食品を、追加の利益に転換することができます。ごみの処理費用も節約できるので、ダブルでお得！
★エコなお店として認知向上！
TABETEの利用で、食品ロスや二酸化炭素排出の削減に貢献できます。環境配慮型のお店としてアピールできます。
★新規顧客に繋がる！
アプリを通して新しいお客様にお店を発見してもらえます。TABETE経由で通常来店される割合は購入ユーザー全体の35%になります。
★従業員満足度UP！
商品を捨てるのは、従業員にとって大きなストレス。捨てる量を減らし、エコに貢献することで従業員の離職も抑えることができます。