食べ残しゼロ推進店舗

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サービス具体例その3

売りドキ!予報(一般財団法人日本気象協会)

未来に必要なモノの量を予測する

サービスの概要

POSデータや気象データ、SNSデータ等から算出した商品カテゴリ別の需要予測指数(売りドキ!指数)を小売事業者等の皆様に提供し、従業員の皆様がその需要予測指数や天気予報を確認し、発注量や加工量、棚卸の調整や販売促進などに活用いただくことで、食品廃棄の削減や売上の増加等、生産性の向上につながります。

導入のメリット

★商品ごとの今後の需要を把握
週間の需要予測指数。惣菜・製菓・精肉・鮮魚等の7大カテゴリ、約600カテゴリの商品について、今後の需要の変化をランク(7段階)または数値で表示します。
★欠品防止、食品ロス削減、最適な仕入れなどを実現
発注、インストア加工、販売計画等に活用ができます。簡単に、天気や気温の変化に伴うお利上げの変化を把握することができます。
★急な天気の変化や台風などの最新情報を通知
天気の最新情報を通知し、インストア加工量の増減や早めのマークダウン判断、傘袋の準備など、営業中の急な気象条件の変化にも対応することが出来ます。
★約3か月先までの売りドキや、立ち上がり・終売を把握
今後の立ち上がりや終売の売れ数を予測します。一目で確認できるので、立ち上がりを把握できないことによる機会損失や、終売を読み間違えることによる食品ロスを削減できます。

サービス紹介動画

一般財団法人日本気象協会篇(15:28)

動画のダウンロードはこちら

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