TABETEとは？

TABETEはロス率改善により、利益最大化を支援する国内最大級の中食・小売特化型DXツールです。
店舗で余ってしまいそうなパンやケーキ、料理等を、近くにいるユーザーとマッチングすることにより、売上の向上とロス率の改善を両輪で実施可能にします。
登録ユーザー数は約64万人、登録店舗数は約2,500店舗と、国内最大級の規模で運営しています。(2022年12月現在)

売上の最大化と、ロス率の最小化を実現

中食・小売においては食品ロスが前提となり、各店舗ごとに「目標廃棄率」が設定されています。
目標廃棄率を下回ると、チャンスロス(機会損失)があったとみなされてしまい、「売上追求」と「ロス率改善」は相反する関係にあるため、食品ロスは取り組みとしての優先度は低くなってしまう傾向にあります。
TABETEでは、相反する関係である「売上」と「ロス率」を両方捨てることなく、「売上最大化、ロス率の最小化」を実現することができます。

登録ユーザー数64万人、登録店舗数2,500店舗と国内最大規模

テイクアウト型の食品ロス削減サービスとしては、国内最大級の規模で展開しております。
【導入企業様(一例)】
〇　パン業態
　・　株式会社ヴィ・ド・フランス様
　・　株式会社木村屋總本店様
　・　株式会社アンデルセン様
　・　株式会社神戸屋様
〇　洋菓子業態
　・　株式会社銀座コージーコーナー様
　・　株式会社ダロワイヨジャポン様
　・　株式会社ブールミッシュ様
〇　ホテル業態
　・　株式会社三井不動産ホテルマネジメント様
　・　株式会社ジェイアール西日本ホテル開発様
　・　藤田観光株式会社様